EKON Matador çok katlı fırın; buharın, pişirme bölümlerine düzgün dağılmasını sağlayan buhar verme sistemi sayesinde karafırın ekmeğine eş değer ekmek pişirme olanağı sağlayan özel ısı geçiren taş tabanlı olarak üretilmiştir. Katlı fırın, duman ve gazların pişen ürünlere teması engellendiği için sağlıklı bir pişirme ortamı sağlanmaktadır. Elektrik sarfiyatı ve ısı kaybı emsallerine göre çok düşüktür. Katlı fırında kat kapakları krom saçtan yapılmıştır. Fırın üzerinde bulunan kolay erişilebilir ve kumanda edilebilir kontrol paneli sayesinde fırın sıcaklığı buhar verme ve pişirme süresi ayarlanabilir. Katlı fırın üzerinde bulunan Aspiratör ve Davlumbaz sayesinde fırın kapakları açıldığında çıkan ısı, koku ve buhar baca vasıtasıyla dışarıya atılır. EKON Matador Katlı Fırın; Fuel oil, doğalgaz, mazot, elektrik, odun yakıt ve fındık kabuğu olarak çalıştırılabilir.
Ekon Isı Makina Ltd. Şti.
Adres: Fatih Mah. 185 Sokak No:3 Sarnıç İZMİR Tel: +90 232 281 55 85 – +90 232 264 13 70 Gsm: +90 533 379 63 29 Ihracat/Export: +90 534 766 40 09 Email: [email protected]
Telefon
Tel: +90 232 281 55 85 – +90 232 264 13 70
Working Hours
We are happy to meet you during our working hours. Please make an appointment.
Ekon Isı Makina Ltd. Şti.
Adres: Fatih Mah. 185 Sokak No:3 Sarnıç İZMİR Tel: +90 232 281 55 85 – +90 232 264 13 70 Gsm: +90 533 379 63 29 Ihracat/Export: +90 534 766 40 09 Email: [email protected]
Telefon
Tel: +90 232 281 55 85 – +90 232 264 13 70
Working Hours
We are happy to meet you during our working hours. Please make an appointment.
MATADOR ÇOK KATLI FIRIN
MATADOR ÇOK KATLI FIRIN
| Model Numarası | TF50 | TF100 | TF150 | TF180 |
|---|---|---|---|---|
| Genişlik (mm) | 1.850 | 1.850 | 2.500 | 2.500 |
| Derinlik (mm) | 2.200 | 3.200 | 3.200 | 3.600 |
| Yükseklik (mm) | 2.050 | 2.050 | 2.050 | 2.050 |
| İç Hacim | 121×120 | 121×210 | 181×210 | 181×250 |
| Ağırılık (kg) | 2.200 | 3.450 | 3.850 | 4.350 |
| Kapasite | 288 | 576 | 864 | 1008 |
| Pişirme kat sayısı | 4 ad | 4 ad | 4 ad | 4 ad |
| Pişirme süreci | 16-18 | 16-18 | 16-18 | 16-18 |
| Pişirme sıcaklığı (°C) | 225 °C-250 °C | 225 °C-250 °C | 225 °C-250 °C | 225 °C-250 °C |
| Isıl güç | 30.700 | 66.500 | 79.000 | 92.500 |
| Motorin sarfiyatı(lt) | 3 | 6 | 8 | 10 |
| Doğalgaz sarfiyatı(m³) | 4 | 8 | 10 | 12 |
| Elektrik sarfiyatı (kw) | 2.8 | 3.2 | 3.2 | 3.2 |
| İzolasyon (cm) | 30 | 30 | 30 | 30 |
