EKON Ekmek Dilimleme Makinesinin bıçakları ve gıda ile temas eden tüm yüzeyleri paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bıçaklar, ekmek itme kolu ile hareketlenir , her ebatta ekmeği eşit kalınlıkla keser , kesme işlemi sonrası otomatik durur. Temizliği ve bakımı kolay olup az yer kaplar. Çalışması sessizdir.