Tek Gözlü Kara Fırın

 

Geleneksel lezzetimiz , karafırın tadından vazgeçemeyenler için eş değer lezzet. Fırınlarda kötü görüntü , çevre kirliliği ve apartmanlardaki baca sorunu düşünülerek özel tasarlanmıştır. Avrupa standartlarına uygun , ruhsat alma problemini yok eden teknolojidir. Yüksek hijyen ve insan sağlığına uygundur. Tüm pişirme katları için alt ve üst rezistans grubu farklı derecelere ayarlanır ve bağımsızdır. Katlar ayrı açılan ikili cam sistemiyle tasarlanmıştır. Kapaklarda ısı kaybı , koku ve buharı dışarı vermesini engellemek amacıyla seramik elyaf gıda tüzüğüne uygun conta sistemi kullanılmıştır. Fırınlarımız üstün emniyet tedbirleri alınarak insan ergonomisine en uygun şekilde üretilmiştir. İçine yerleştirilen buhar düzeneği sayesinde isteğe bağlı her kata ayrı buhar verebilme imkanı sunulmuştur. Pişen her üründe en iyi sonuç garantisi.

Karafırın Teknik Özellikler

Model Numarası EK75 EK100 EK122 EK171 EK172 EK173
Genişlik (mm) 1700 1700 1700 2150 2150 2150
Derinlik (mm) 1800 2150 2600 2400 2950 3450
Yükseklik (mm) 1900 1900 1900 1900 1900 1900
İç hacimi (cmxcm)(x2) 125×125 125×165 125×210 171×190 171×210 171×275
Kapasite 96 120 144 180 216 288
Pişirme süresi 16-18 16-18 16-18 16-18 16-18 16-18
Pişirme sıcaklığı (üst) 215 °C 215 °C 215 °C 215 °C 215 °C 215 °C
Pişirme sıcaklığı (alt) 185 °C 185 °C 185 °C 185 °C 185 °C 185 °C
Ağırlık 1250 1350 1500 1850 2250 2550
Max. sıcaklık 0-250 0-250 0-250 0-250 0-250 0-250
Elektrik sarfiyatı (Kw/h) 12 13 16 18 20 26